Redacción/Vale por México

2022-11-23 13:54:25

El pasado domingo, el municipio de Peribán, Michoacán decidió romper un Récord Guinness al preparar el guacamole más grande del mundo.


Lo anterior se llevó a cabo en el marco de la primera exposición aguacatera, la cual ocurrió del 18 al 20 de noviembre, iniciativa impulsada por el gobierno municipal.

El guacamole estaba hecho de 80% aguacate, alrededor de 10 toneladas y 20% de cebolla, chile serrano, jitomate, limón y cilantro, los cuales fueron vertidos en un enorme cazo de acero inoxidable que tenía un peso de 550 kilos. Después de tres horas con 20 minutos, se logró superar la meta que al principio era de 4 mil 200 kilogramos y al final fue de 4 mil 900 kilos.

Cuando se terminó de preparar, los presentes degustaron del guacamole y diversas personas, incluso algunos llevaron tuppers para poder llevar guacamole a sus casas.

Por su parte, el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, felicitó al municipio de Peribán, asegurando que con esta hazaña pusieron en alto el nombre del estado.